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野山茶油的九大特点

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野山茶油又名油茶籽油、山茶油,是纯天然高级木本食用油。山茶果生长期从开花到成熟,历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露,尽吸天然养份、日月精华,营养价值极高。是《中国食物结构改革与发展规划纲要》中大力提倡推广的食用植物油,也是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。那么油茶籽油有什么特点?


1、油茶树果初秋开始孕蕾,11月初开花,第二年10月底采摘,历经冬、春、夏、秋四季,承四季雨露,营养丰富。


2、所含单不饱和脂肪酸为诸多植物油之冠,长期食用,有利于降低血脂,低密度脂蛋白胆固醇,预防高血压,动脉粥样硬化等心脑血管疾病。


3、油茶籽油品质纯净,色清味美,不含胆固醇,不含芥酸。


4、易被人体皮肤、毛发等吸收,可直接做护肤、护发之用。


5、易于人体消化吸收,无任何毒副作用,是最好的药用油之一。


6、营养成分与橄榄油相似,是紫外线的天然过滤器,可用做防晒油,减少皮肤癌的发生。


7、油茶籽油中含有一种生理活性成分角鲨烯。角鲨烯具有香气,有很好的富氧能力,因而可抗缺氧和抗疲劳,并且具有提高人体免疫力及增进胃肠道的功能。


8、油茶籽油能抗紫外线,防止晒斑及减少皱纹,对黄褐斑、晒斑很有效果。经专家研究,油茶籽油中不饱和脂肪酸含量高达90%。不饱和脂肪酸,又叫美容酸,长期食用能使人的皮肤光滑、润泽。


9、油茶籽油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙(即茶皂素)。根据美国国家医药中心实验证实,油茶籽油中的茶多酚和山茶甙对降低胆固醇和抗癌有明显的功效。

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